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Web イカの茶色い皮を爪を立ててむきます。 水で洗い流しながらやるといいです。 ミミの皮もむく ミミの部分も同じように皮をむきます。 きれいに洗う 刺身になる部分ですのWeb 食・レシピ 218 イカの冷凍保存方法｜解凍後は刺身で食べても良い？ さばき方からボイル後の冷凍方法まで 鼓動に合わせてキラキラと光る、鮮度の良いイカを見か
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